모모의 오늘의 요리
부드러운 두부 야채 된장국
부드러운 두부와 신선한 봄야채가 어우러진 건강한 된장국으로 아이들 입맛에 딱이에요.
조리시간25분
난이도MEDIUM
탄수 베이스밥
주 단백질두부
왜 오늘 이 요리?
핵심 지표를 점수화해 선택 근거를 정리했어요.
TOP 1 · 트렌드 95점TOP 2 · 제철 90점TOP 3 · 가성비 85점
1
트렌드95점
된장국으로 조리법과 단백질을 바꿔 신선함을 더했어요.
영향도 35%레퍼런스 0개
2
제철90점
봄철 신선한 야채와 두부로 영양과 맛을 살렸어요.
영향도 33%레퍼런스 1개
3
가성비85점
두부와 제철 야채로 부담 없는 재료비와 균형 잡힌 영양을 제공해요.
영향도 31%레퍼런스 1개
재료
- 두부 (100g)
- 된장 (15g)
- 당근 (30g)
- 애호박 (30g)
- 양파 (30g)
- 물 (500ml)
조리 순서
총 4단계 · 한 걸음씩 따라가요
- 1STEP 1
두부는 부드럽게 썰어 준비한다.
- 2STEP 2
야채는 곱게 다져 준비한다.
- 3STEP 3
냄비에 물과 된장을 풀고 끓인다.
- 4STEP 4
두부와 야채를 넣고 15분간 끓인다.
아동 안전 노트
- 두부는 부드럽게 썰어 질식 위험 최소화
- 염도는 아이 기준에 맞게 조절
알레르기 정보
대두