모모의 오늘의 요리
담백한 돼지고기 무국
부드럽고 담백한 돼지고기 무국으로 속 편안하게 챙기기
조리시간40분
난이도MEDIUM
왜 오늘 이 요리?
핵심 지표를 점수화해 선택 근거를 정리했어요.
TOP 1 · 트렌드 90점TOP 2 · 영양 85점TOP 3 · 조리난이도 80점
1
트렌드90점
루루가 제안한 돼지고기 무국은 오늘 SOUP 테마에 딱 맞고 아이들이 부담 없이 먹기 좋아요.
영향도 35%레퍼런스 0개
2
영양85점
돼지고기와 무로 단백질과 비타민을 골고루 섭취할 수 있어 균형 잡힌 식사입니다.
영향도 33%레퍼런스 1개
3
조리난이도80점
조리 시간이 적당하고 재료 준비가 간단해 실용적이에요.
영향도 31%레퍼런스 0개
재료
- 돼지고기 (150g)
- 무 (200g)
- 대파 (1대)
- 마늘 (2쪽)
- 국간장 (2큰술)
- 참기름 (1큰술)
- 물 (5컵)
조리 순서
총 4단계 · 한 걸음씩 따라가요
- 1STEP 1
돼지고기는 한 입 크기로 썰고 무는 나박 썰기 한다.
- 2STEP 2
냄비에 참기름과 다진 마늘을 넣고 볶다가 돼지고기를 넣어 익힌다.
- 3STEP 3
무와 물을 넣고 끓인다.
- 4STEP 4
국간장으로 간을 맞추고 대파를 넣어 마무리한다.
아동 안전 노트
- 돼지고기는 완전히 익혀 제공
- 무는 부드럽게 익혀 질식 위험 줄임
- 국물 온도를 적절히 식혀 제공
알레르기 정보
돼지고기