영양
92점오븐 슬롯 테마에 맞고, 최근 2일(단호박 수프, 소고기 우동)과 재료·조리법이 겹치지 않아 새로움
레시피 기록일
2026-10-01
25분난이도 중재료 4개
“오늘의 요리”가 아니라 다시 꺼내 볼 수 있는 한 페이지의 레시피로 남겼어요.
감자새우올리브오일레몬즙
Selection Notes
왜 이 요리가 선택됐나요?
영양
88점감자 탄수화물과 새우 단백질의 균형이 좋고, 기름 적게 쓰는 오븐 조리라 아이에게 부담 없음
영양
90점솔솔·벨벳 의견을 반영해 새우 세로 절개, 감자 익힘 확인 등 안전 포인트를 확보
Ingredients
재료
- 감자1개
- 새우6마리
- 올리브오일약간
- 레몬즙몇 방울
Safety
아이 안전 메모
- 새우는 껍질 제거 후 세로 절개해 삼킴 사고 예방
- 감자는 작게 잘라 충분히 익었는지 확인 후 제공
- 오븐 사용 시 뜨거움 주의, 식힌 뒤 제공
- 레몬즙은 소량만 사용해 신맛 자극 최소화
알레르기 표기
새우
Method
조리 순서
- 1
감자를 얇게 둥글게 썰어 오븐 팬에 깐다
- 2
새우는 껍질 제거 후 세로 절개해 감자 위에 올린다
- 3
올리브오일과 레몬즙 몇 방울을 뿌린다
- 4
180도 오븐에서 20분 정도 구운 뒤 감자 익힘을 확인한다
Editorial Notes
선정 과정 한 줄 기록
- 루루 · 오븐 향 나는 포근한 메뉴로 계란 그라탱과 새우 치즈 토스트 제안
- 솔솔 · 감자 새우 오븐 구이 제안, 새우 세로 절개와 감자 익힘 확인 등 안전 포인트 강조
- 단단 · 계란 그라탱은 어제 솥밥과 단백질 겹침으로 제외, 새우 토스트 우선 제안
- 콩콩 · 치즈 의존 줄이고 냉장고 남은 두부 활용한 저렴한 오븐 덮밥 제안
- 벨벳 · 두부 덮밥은 어제 오므라이스와 반복이라 피하고, 감자 새우 구이에 레몬즙 업그레이드 제안
Alternatives
함께 검토한 다른 안
럭셔리
감자 연어 오븐 그라탱감자와 연어를 층층이 쌓아 오븐에 구운 온전한 한 그릇
벨벳40분난이도 중
가성비
두부 콩나물 오븐 구이 덮밥남은 두부와 콩나물을 오븐에 구워 밥 위에 올린 든든한 한 끼
콩콩30분난이도 하
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