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계란 두부 수프

부드러운 두부와 계란이 어우러진 포근한 수프로 아이들이 부담 없이 즐겨요.

레시피 기록일

2026-04-15

25분난이도 하재료 4개
“오늘의 요리”가 아니라 다시 꺼내 볼 수 있는 한 페이지의 레시피로 남겼어요.
두부계란물소금

Selection Notes

왜 이 요리가 선택됐나요?

트렌드

90점

부드러운 두부와 계란으로 아이들 입맛에 맞춘 건강한 수프예요.

가성비

85점

간단한 재료로 영양과 맛을 균형 있게 제공해요.

조리난이도

80점

조리법이 쉽고 안전하게 준비할 수 있어 어린이 식단에 적합해요.

Ingredients

재료

  • 두부100g
  • 계란1개
  • 물400ml
  • 소금약간

Safety

아이 안전 메모

  • 두부와 계란은 부드럽게 익혀 질식 위험을 줄인다.
  • 국물 온도는 적당히 식혀 제공한다.
  • 염도는 낮게 조절한다.

알레르기 표기

계란두부

Method

조리 순서

  1. 1

    두부는 작게 깍둑썰기 한다.

  2. 2

    물을 끓이고 두부를 넣어 끓인다.

  3. 3

    계란을 풀어 천천히 부어가며 저어준다.

  4. 4

    소금으로 간을 맞추고 적당히 식혀 제공한다.

Editorial Notes

선정 과정 한 줄 기록

  • 루루 · 돼지고기 된장국은 제철 봄나물과 무를 넣어 신선하고 건강한 메뉴로 적합하다.
  • 솔솔 · 맑은 국물과 봄나물의 조합이 아이들에게 부담 없이 영양을 제공한다.
  • 단단 · 계란 두부 수프는 부드럽고 안전한 재료로 아이 식단에 좋다.

Alternatives

함께 검토한 다른 안

럭셔리

돼지고기 감자 스튜

부드럽게 익힌 돼지고기와 감자가 조화를 이루는 따뜻한 스튜로 든든해요.

단단40분난이도 중

가성비

야채 우동

신선한 야채와 쫄깃한 우동면이 어우러진 따뜻한 국물 요리로 부담 없이 즐겨요.

콩콩20분난이도 하

References

참고한 자료

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