트렌드
90점배추와 돼지고기 조합이 신선하고 최근 돼지고기 메뉴 과다 사용을 피함
레시피 기록일
2026-10-16
25분난이도 하재료 6개
“오늘의 요리”가 아니라 다시 꺼내 볼 수 있는 한 페이지의 레시피로 남겼어요.
돼지고기 다짐육배추당근밥간장참기름
Selection Notes
왜 이 요리가 선택됐나요?
제철
85점배추가 제철 재료로 신선하고 맛이 좋아 아이들 입맛에 적합
가성비
80점재료 구하기 쉽고 조리 시간도 적당해 실용적임
Ingredients
재료
- 돼지고기 다짐육100g
- 배추100g
- 당근30g
- 밥200g
- 간장1큰술
- 참기름1작은술
Safety
아이 안전 메모
- 채소와 고기는 부드럽고 작게 썰어 질식 위험을 줄임
- 돼지고기는 완전히 익혀 제공
- 염도는 낮게 조절
- 음식은 너무 뜨겁지 않게 식혀 제공
알레르기 표기
돼지고기
Method
조리 순서
- 1
배추와 당근은 잘게 썰어 준비한다.
- 2
팬에 돼지고기를 완전히 익을 때까지 볶는다.
- 3
채소를 넣고 부드럽게 익힌다.
- 4
밥과 간장, 참기름을 넣고 잘 섞어 볶는다.
- 5
적당히 식혀 아이가 먹기 편하게 제공한다.
Editorial Notes
선정 과정 한 줄 기록
- 루루 · 돼지고기 고구마 조합은 최근 자주 나와서 배추 돼지고기 볶음밥이 더 신선하다.
- 솔솔 · 배추가 제철이라 맛과 영양 면에서 우수하다.
- 단단 · 돼지고기와 배추의 영양 균형이 좋아 아이들 건강에 적합하다.
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References
참고한 자료
- 공식제철 배추 활용법한국농수산식품유통공사
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