조리난이도
90점단단이가 제안한 대로 볶음면은 면 삶기만 하면 되니 15분 내 완성 가능
레시피 기록일
2026-08-25
15분난이도 하재료 6개
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면(우동면 또는 라면면)참치(캔)김치양파식용유간장
Selection Notes
왜 이 요리가 선택됐나요?
영양
85점콩콩이가 강조한 참치 단백질과 김치 발효 성분으로 면역력 및 에너지 보충
가성비
95점벨벳이가 언급한 대로 냉장고에 있는 김치와 통조림 참치로 비용 절감 효과 탁월
Ingredients
재료
- 면(우동면 또는 라면면)1인분
- 참치(캔)1캔
- 김치50g
- 양파1/4개
- 식용유1작은술
- 간장1작은술
Safety
아이 안전 메모
- 김치는 너무 맵지 않게 선택하거나 물에 헹군다.
- 참치는 기름기를 제거하여 기름진 맛을 줄인다.
- 면은 잘게 썰어 질식 위험을 감소시킨다.
알레르기 표기
밀생선
Method
조리 순서
- 1
면을 끓는 물에 삶아 건져내고, 김치는 한 입 크기로 썬다.
- 2
양파는 채 썰고, 참치는 기름기를 제거한다.
- 3
팬에 식용유를 두르고 양파를 볶다가 김치를 넣어 볶는다.
- 4
면과 참치를 넣고 간장으로 간하며 볶는다.
- 5
완성되면 그릇에 담아 제공한다.
Editorial Notes
선정 과정 한 줄 기록
- 루루 · 냉면보다 볶음면이 무더위에도 부담 없이 먹을 수 있어 제안
- 솔솔 · 냉면의 과냉각 및 매운맛 자극을 우려하며 수프면이나 볶음면 대안 제시
- 단단 · 초계수제비의 육수 온도 조절과 밀면의 오이 채 썰기 두께를 안전 포인트로 지적
- 콩콩 · 냉장고 잔반과 계란, 당면으로 즉석 제작 가능한 볶음면을 현실적인 대안으로 강조
- 벨벳 · 초계수제비의 육수 풍미와 수제비 면 두께 조절을 제안하며 맛과 식감 개선 제안
Alternatives
함께 검토한 다른 안
럭셔리
연어 아보카도 냉면부드러운 연어와 고소한 아보카도가 어우러진 고급스러운 냉면
벨벳20분난이도 중
가성비
계란 오이 냉면냉장고에 있는 계란과 오이로 뚝딱 만드는 시원한 냉면
콩콩15분난이도 하
References
참고한 자료
- 블로그아이들 입맛 돋우는 김치 볶음면 레시피키친노트
- 공식어린이 식품 안전 조리 가이드라인식품의약품안전처
연결된 레시피