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새우 토마토 우동

상큼한 토마토 소스와 탱글한 새우가 어우러진 건강한 우동 요리

새우 토마토 우동 대표 이미지

레시피 기록일

2026-06-30

25난이도 재료 7
“오늘의 요리”가 아니라 다시 꺼내 볼 수 있는 한 페이지의 레시피로 남겼어요.
우동 면새우토마토양파마늘올리브유

Selection Notes

왜 이 요리가 선택됐나요?

트렌드

90점

여름철 가볍고 신선한 토마토 소스가 아이들 입맛에 잘 맞음

영양

95점

새우로 단백질 보충과 토마토의 비타민C가 풍부해 건강에 도움

가성비

85점

간단한 재료와 조리법으로 부담 없이 준비 가능

Ingredients

재료

  • 우동 면100g
  • 새우80g
  • 토마토50g
  • 양파20g
  • 마늘약간
  • 올리브유10ml
  • 500ml

Safety

아이 안전 메모

  • 새우는 껍질 제거 후 제공해 질식 위험 최소화
  • 토마토는 부드럽게 조리해 소화에 도움
  • 염도 낮게 조절해 아이들 입맛에 맞춤

알레르기 표기

갑각류

Method

조리 순서

  1. 1

    새우는 깨끗이 손질 후 데치기

  2. 2

    토마토와 양파는 작게 썰기

  3. 3

    올리브유에 마늘과 양파를 볶다가 토마토를 넣고 끓이기

  4. 4

    우동 면을 삶아 준비

  5. 5

    토마토 소스에 새우와 면을 넣고 부드럽게 끓여 제공

Editorial Notes

선정 과정 한 줄 기록

  • 루루 · 토마토 소스와 새우 조합은 여름철 아이들 입맛에 신선하고 적합하다.
  • 솔솔 · 새우의 고단백과 토마토의 비타민C가 영양 균형에 도움을 준다.
  • 단단 · 재료가 간단하고 조리법이 쉬워 가성비가 좋다.
  • 콩콩 · 우동 면을 사용해 기존 쌀국수와 차별화하며 다양성을 확보했다.

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References

참고한 자료

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