트렌드
90점닭가슴살과 감자 조합으로 최근 메뉴와 차별화해 신선함을 줌
COOKBOOK ENTRY
닭가슴살 야채 볶음과 감자 오븐구이
닭가슴살과 신선한 채소를 볶아 균형 잡힌 영양과 부드러운 감자 오븐구이로 건강한 브런치 스낵.
레시피 기록일
2026-06-27
30분난이도 중재료 7개
“오늘의 요리”가 아니라 다시 꺼내 볼 수 있는 한 페이지의 레시피로 남겼어요.
닭가슴살감자당근양파올리브유소금후추
Selection Notes
왜 이 요리가 선택됐나요?
영양
95점단백질과 채소, 탄수화물 균형이 잘 맞아 성장기 아이에게 적합
가성비
85점재료가 부담 없고 조리법도 간단해 실용적
Ingredients
재료
- 닭가슴살100g
- 감자150g
- 당근50g
- 양파30g
- 올리브유1큰술
- 소금약간
- 후추약간
Safety
아이 안전 메모
- 닭고기는 완전히 익혀 제공할 것
- 감자는 충분히 익혀 부드럽게 만들기
- 채소는 질식 위험 없도록 작게 썰기
- 소금과 후추는 적당량만 사용
알레르기 표기
닭고기
Method
조리 순서
- 1
닭가슴살과 채소를 먹기 좋은 크기로 썬다.
- 2
팬에 올리브유를 두르고 닭가슴살과 채소를 볶는다.
- 3
감자는 껍질을 벗기고 얇게 썰어 오븐에 구워 부드럽게 만든다.
- 4
닭가슴살과 채소 볶음과 감자 오븐구이를 함께 제공한다.
Editorial Notes
선정 과정 한 줄 기록
- 루루 · 계란 토스트와 쇠고기 볶음밥은 최근 자주 나와서 다른 메뉴가 필요하다.
- 솔솔 · 닭가슴살과 감자 조합이 영양 균형에 좋고 아이들이 좋아할 것 같다.
- 단단 · 재료가 부담 없고 조리법도 간단해 실용적이다.
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References
참고한 자료
- 공식건강한 어린이 브런치 추천Kids Health
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