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돼지고기 감자 오븐구이

담백한 돼지고기와 부드러운 감자를 오븐에 구워 영양과 맛을 모두 잡았어요.

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돼지고기 감자 오븐구이 대표 이미지

레시피 기록일

2026-05-28

35분난이도 중재료 6개
“오늘의 요리”가 아니라 다시 꺼내 볼 수 있는 한 페이지의 레시피로 남겼어요.
돼지고기 안심감자올리브유소금후추허브(로즈마리)

Selection Notes

왜 이 요리가 선택됐나요?

트렌드

90점

돼지고기와 감자 오븐구이는 아이들 입맛에 맞는 건강한 조리법으로 인기가 높아요.

제철

85점

감자는 제철 재료로 부드럽고 달콤한 맛이 아이들에게 잘 맞아요.

가성비

80점

돼지고기와 감자는 경제적이면서도 영양 균형이 뛰어나 가성비가 좋아요.

Ingredients

재료

  • 돼지고기 안심150g
  • 감자120g
  • 올리브유1큰술
  • 소금약간
  • 후추약간
  • 허브(로즈마리)약간

Safety

아이 안전 메모

  • 돼지고기는 충분히 익혀 제공하세요.
  • 감자는 부드럽게 익혀 질식 위험을 줄이세요.
  • 염도는 낮게 조절해 아이들 입맛에 맞게 준비하세요.

알레르기 표기

none

Method

조리 순서

  1. 1

    돼지고기는 깨끗이 씻고 소금, 후추로 밑간을 한다.

  2. 2

    감자는 껍질을 벗기고 적당한 크기로 자른다.

  3. 3

    오븐 팬에 돼지고기와 감자를 올리고 올리브유와 허브를 뿌린다.

  4. 4

    180도 오븐에서 30~35분간 굽는다.

  5. 5

    완성 후 식혀서 아이가 먹기 좋은 크기로 썬다.

Editorial Notes

선정 과정 한 줄 기록

  • 루루 · 돼지고기와 감자 오븐구이는 영양과 경제성을 모두 잡아 아이들에게 적합해요.
  • 솔솔 · 감자가 제철이라 부드럽고 달콤한 맛이 아이들 입맛에 잘 맞아요.
  • 단단 · 닭가슴살 대신 돼지고기로 단백질 변화를 주어 다양성을 확보했어요.

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References

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