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돼지고기 야채 오븐구이

신선한 봄야채와 돼지고기를 오븐에 구워 담백하고 영양가 높은 한 끼를 완성했어요.

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돼지고기 야채 오븐구이 대표 이미지

레시피 기록일

2026-05-21

40분난이도 중재료 5개
“오늘의 요리”가 아니라 다시 꺼내 볼 수 있는 한 페이지의 레시피로 남겼어요.
돼지고기 안심봄야채(아스파라거스, 당근, 양파)올리브유소금후추

Selection Notes

왜 이 요리가 선택됐나요?

트렌드

90점

봄철 신선한 야채와 돼지고기 조합이 건강하고 맛있어 인기예요.

제철

95점

제철 봄야채를 활용해 영양과 식감을 살렸어요.

가성비

85점

돼지고기는 부담 없는 가격에 단백질을 충분히 제공해요.

Ingredients

재료

  • 돼지고기 안심150g
  • 봄야채(아스파라거스, 당근, 양파)120g
  • 올리브유1큰술
  • 소금약간
  • 후추약간

Safety

아이 안전 메모

  • 고기는 완전히 익혀 제공할 것
  • 채소는 질식 위험 없도록 적당히 잘게 썰기
  • 뜨거운 음식은 충분히 식혀서 제공

알레르기 표기

돼지고기

Method

조리 순서

  1. 1

    돼지고기는 한 입 크기로 자르고 소금, 후추로 밑간한다.

  2. 2

    봄야채는 먹기 좋은 크기로 썬다.

  3. 3

    오븐 용기에 돼지고기와 채소를 넣고 올리브유를 뿌린다.

  4. 4

    180도 오븐에서 30~40분간 구워 완전히 익힌다.

  5. 5

    식혀서 아이가 먹기 좋은 온도로 제공한다.

Editorial Notes

선정 과정 한 줄 기록

  • 루루 · 돼지고기 반복이 적절해 가성비 좋고 단백질 다양성에 도움된다.
  • 솔솔 · 봄야채와 돼지고기 조합이 신선하고 아이들 입맛에 맞는다.
  • 단단 · 돼지고기와 봄야채 오븐구이는 영양 균형과 조리법 모두 우수하다.

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솔솔25분난이도 하

References

참고한 자료

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