트렌드
90점봄철 신선한 채소를 활용한 오븐 요리로 건강한 식단을 제안해
레시피 기록일
2026-03-19
50분난이도 중재료 9개
“오늘의 요리”가 아니라 다시 꺼내 볼 수 있는 한 페이지의 레시피로 남겼어요.
라자냐 면가지호박토마토 소스모짜렐라 치즈파마산 치즈올리브유소금후추
Selection Notes
왜 이 요리가 선택됐나요?
영양
95점채소와 치즈의 균형 잡힌 영양으로 성장기 아이들에게 적합해
조리난이도
85점오븐에 구워 간단하면서도 맛있게 완성할 수 있어
Ingredients
재료
- 라자냐 면100g
- 가지100g
- 호박100g
- 토마토 소스150g
- 모짜렐라 치즈100g
- 파마산 치즈30g
- 올리브유1큰술
- 소금약간
- 후추약간
Safety
아이 안전 메모
- 치즈는 부드러운 종류를 사용해 아이들이 먹기 편하게 준비
- 채소는 부드럽게 익혀 질식 위험을 줄임
- 오븐 사용 시 뜨거움 주의
알레르기 표기
우유밀
Method
조리 순서
- 1
가지와 호박은 얇게 썰어 올리브유에 살짝 볶는다
- 2
라자냐 면을 끓는 물에 살짝 데친다
- 3
오븐 용기에 라자냐 면, 채소, 토마토 소스, 치즈를 층층이 올린다
- 4
소금과 후추로 간을 맞춘다
- 5
180도 오븐에서 30분간 구워 치즈가 녹고 노릇해질 때까지 조리한다
- 6
식혀서 적당한 크기로 자른다
Editorial Notes
선정 과정 한 줄 기록
- 루루 · 봄철 신선한 채소를 활용한 오븐 요리를 추천했어.
- 솔솔 · 채소와 치즈의 균형 잡힌 영양이 성장기 아이들에게 좋아.
- 단단 · 오븐 조리법으로 안전하고 부드러운 식감을 살렸어.
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References
참고한 자료
- 공식아이들을 위한 채소 라자냐 레시피키즈오븐
- 블로그봄철 건강한 오븐 요리 아이디어요리맘
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