2026-10-26 ~ 2026-11-01

이번 주 3인 저녁

토요일 아침 생성 · 다음 장보기 기준 · 성인2 + 아이1

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성인2 + 아이1

이번 주 저녁은 7일입니다.

10-26~11-01 · 성인2 + 아이1 기준, 저녁만

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버섯 크림 리조또가을 제철 해산물꽃게대하무배추배버섯고등어
월10-26하 · 30분

꽃게 된장찌개

가을 제철 꽃게와 두부, 무가 어우러진 구수한 된장찌개

제철영양조리난이도
재료
  • 꽃게1마리
  • 된장3큰술
  • 두부150g
  • 무100g
  • 대파1대
  • 마늘1쪽
조리
  1. 꽃게 손질 후 끓는 물에 데친다
  2. 냄비에 된장 풀고 무와 대파, 마늘 넣어 끓인다
  3. 꽃게와 두부 넣고 15분간 끓여 완성한다
  4. 간을 보고 필요시 소금으로 조절한다
안전 메모
  • 꽃게는 껍질 제거 후 먹이기
  • 마늘과 대파는 잘게 다져 사용

된장국은 다음날 밥과 함께 먹기 좋음

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꽃게컬리두부컬리무컬리파컬리된장컬리마늘컬리
화10-27중 · 35분

닭고기 무조림

부드러운 닭고기와 무를 간장 양념에 졸인 가을 별미

제철영양가성비
재료
  • 닭고기300g
  • 무150g
  • 간장3큰술
  • 설탕1큰술
  • 마늘2쪽
  • 대파1대
조리
  1. 닭고기는 먹기 좋은 크기로 자른다
  2. 무는 두툼하게 썰어 팬에 닭고기와 함께 넣는다
  3. 간장, 설탕, 마늘, 대파 넣고 졸인다
  4. 중불에서 국물이 자작해질 때까지 익힌다
안전 메모
  • 닭고기는 완전히 익히기
  • 무는 부드럽게 익혀 질식 위험 줄이기

남은 닭고기는 볶음밥 재료로 활용

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닭고기컬리무컬리파컬리간장컬리설탕컬리마늘컬리
수10-28하 · 25분

대하 버터구이와 무생채

고소한 대하 버터구이와 새콤한 무생채의 조화

제철조리난이도영양
재료
  • 대하10마리
  • 버터2큰술
  • 무100g
  • 식초1큰술
  • 마늘1쪽
  • 고춧가루약간
조리
  1. 대하는 깨끗이 손질한다
  2. 팬에 버터를 녹여 대하를 굽는다
  3. 무는 채 썰어 식초, 고춧가루로 무친다
  4. 대하와 무생채를 함께 낸다
안전 메모
  • 대하는 껍질과 머리 제거 후 제공
  • 무는 잘게 썰어 질식 위험 줄이기

남은 대하는 볶음밥이나 국물 요리에 활용

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목10-29중 · 30분

배추 겉절이와 돼지고기 두루치기

아삭한 배추 겉절이와 매콤달콤 돼지고기 두루치기 한 상

제철영양가성비
재료
  • 배추200g
  • 돼지고기300g
  • 고추장2큰술
  • 마늘2쪽
  • 양파1/2개
  • 참기름1큰술
조리
  1. 배추는 깨끗이 씻어 겉절이 양념에 무친다
  2. 돼지고기는 양파, 마늘과 함께 볶는다
  3. 고추장과 참기름 넣고 볶아 마무리한다
  4. 배추 겉절이와 돼지고기 두루치기를 함께 낸다
안전 메모
  • 고추장은 적당량만 사용해 맵지 않게 조절
  • 배추는 잘게 썰어 제공

남은 돼지고기는 볶음밥 재료로 활용

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금10-30중 · 35분

버섯 크림 리조또

부드러운 크림과 버섯 향이 어우러진 가을 풍미 가득 리조또

트렌드조리난이도럭셔리
재료
  • 쌀1컵
  • 버섯150g
  • 생크림100ml
  • 파마산치즈50g
  • 양파1/2개
  • 마늘1쪽
조리
  1. 양파와 마늘을 다져 볶는다
  2. 버섯을 넣고 함께 볶는다
  3. 쌀을 넣고 볶다가 생크림과 물을 조금씩 부어가며 익힌다
  4. 파마산치즈를 넣고 잘 섞어 마무리한다
안전 메모
  • 치즈는 적당량만 사용해 염도 조절
  • 버섯은 잘게 썰어 제공

남은 리조또는 냉장 보관 후 재가열해 먹기

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토10-31중 · 30분

고등어 조림과 무 나물

담백한 고등어 조림과 아삭한 무 나물의 조화로운 한 끼

제철영양가성비
재료
  • 고등어1마리
  • 무150g
  • 간장2큰술
  • 대파1대
  • 마늘2쪽
  • 참기름1큰술
조리
  1. 고등어는 손질 후 간장, 마늘, 대파와 함께 조린다
  2. 무는 채 썰어 데쳐 참기름과 소금으로 무친다
  3. 고등어 조림과 무 나물을 함께 낸다
  4. 간을 보고 필요시 소금으로 조절한다
안전 메모
  • 고등어 뼈 제거 후 제공
  • 무는 부드럽게 익혀 질식 위험 줄이기

남은 고등어는 밥과 함께 볶음밥으로 활용

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일11-01하 · 20분

배와 닭가슴살 샐러드

아삭한 배와 부드러운 닭가슴살, 견과류가 어우러진 상큼한 샐러드

제철영양조리난이도
재료
  • 배1개
  • 닭가슴살200g
  • 호두30g
  • 양상추100g
  • 요거트 드레싱2큰술
조리
  1. 닭가슴살은 삶아 결대로 찢는다
  2. 배와 양상추는 먹기 좋은 크기로 썬다
  3. 호두는 굵게 다진다
  4. 모든 재료에 요거트 드레싱을 뿌려 섞어 완성한다
안전 메모
  • 호두는 잘게 다져 알러지 주의
  • 닭가슴살은 완전히 익혀 제공

남은 닭가슴살은 샌드위치 재료로 활용

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