2026-10-19 ~ 2026-10-25

이번 주 3인 저녁

토요일 아침 생성 · 다음 장보기 기준 · 성인2 + 아이1

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성인2+아이1

이번 주 저녁은 7일입니다.

10-19~10-25 · 성인2 + 아이1 기준, 저녁만

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가을 제철 재료 다양화조리시간 단축아이 안전 고려감자버섯시금치무양파닭가슴살고등어돼지고기
월10-19중 · 30분

감자조림과 닭가슴살 스테이크

부드러운 감자조림과 담백한 닭가슴살로 가볍게 즐기는 저녁

제철영양조리난이도
재료
  • 감자400g
  • 닭가슴살300g
  • 양파1개
  • 간장2큰술
  • 올리브유2큰술
조리
  1. 감자는 깍둑썰기 후 조림장에 졸임
  2. 닭가슴살은 소금 후 팬에 구워 스테이크로 준비
  3. 양파는 채 썰어 함께 볶음
  4. 감자조림과 닭가슴살을 접시에 담아 완성
안전 메모
  • 닭가슴살은 뼈 제거 후 조리
  • 감자는 부드럽게 익혀 질식 위험 줄임

남은 감자는 으깨서 감자전으로 활용

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화10-20중 · 30분

버섯 된장국과 고등어구이

구수한 된장국과 고소한 고등어구이로 든든한 한 끼

제철영양조리난이도
재료
  • 표고버섯150g
  • 된장2큰술
  • 고등어300g
  • 대파1대
  • 마늘2쪽
조리
  1. 된장국에 표고버섯과 대파, 마늘 넣고 끓임
  2. 고등어는 깨끗이 손질 후 소금간해 구움
  3. 된장국과 고등어를 함께 서빙함
  4. 아이 먹기 편하게 고등어 뼈 제거 필수
안전 메모
  • 고등어 뼈 완전 제거
  • 된장국은 짜지 않게 조절

남은 된장국은 밥에 말아 먹기

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수10-21중 · 25분

시금치 무침과 돼지고기 야채볶음

신선한 시금치와 돼지고기로 건강하게 즐기는 저녁

제철영양조리난이도
재료
  • 시금치200g
  • 돼지고기(앞다리살)250g
  • 양파1개
  • 피망1개
  • 간장1큰술
조리
  1. 시금치는 데쳐서 무침 양념과 버무림
  2. 돼지고기와 채소는 간장과 마늘로 볶음
  3. 모두 접시에 담아 서빙함
  4. 아이 먹기 편하게 고기 잘게 썰기
안전 메모
  • 고기는 잘 익히고 작게 썰기
  • 시금치는 부드럽게 데치기

남은 돼지고기 볶음은 볶음밥 재료로 활용

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목10-22중 · 30분

버섯 크림 파스타와 샐러드

부드러운 크림과 버섯, 신선 샐러드로 가을 느낌 가득한 저녁

제철영양조리난이도
재료
  • 파스타면200g
  • 생크림150ml
  • 양송이버섯150g
  • 양파1개
  • 샐러드채소100g
조리
  1. 파스타면은 끓는 물에 삶음
  2. 양송이버섯과 양파는 볶아 생크림과 섞어 소스 만듦
  3. 삶은 파스타와 소스를 버무림
  4. 샐러드채소는 드레싱과 함께 서빙
안전 메모
  • 파스타는 적당히 삶아 부드럽게
  • 샐러드 채소는 깨끗이 세척

남은 크림 소스는 리조또에 활용 가능

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금10-23중 · 30분

닭볶음탕과 무생채

매콤한 닭볶음탕과 아삭한 무생채로 든든한 가을 저녁

제철영양조리난이도
재료
  • 닭고기400g
  • 무300g
  • 고추장2큰술
  • 양파1개
  • 마늘3쪽
조리
  1. 닭고기와 무를 고추장 양념에 졸임
  2. 양파와 마늘은 함께 볶아 향을 더함
  3. 닭볶음탕과 무생채를 함께 서빙
  4. 무생채는 신선하게 무침
안전 메모
  • 닭고기 뼈 제거 필수
  • 무는 부드럽게 조리해 질식 위험 줄임

남은 닭볶음탕은 국물과 밥에 활용

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토10-24중 · 30분

버섯 불고기와 시금치 나물

달콤한 불고기와 고소한 시금치 나물로 주말 특별식

제철영양조리난이도
재료
  • 소불고기용300g
  • 양송이버섯150g
  • 시금치150g
  • 간장2큰술
  • 참기름1큰술
조리
  1. 소불고기와 양송이버섯을 간장 양념에 재워 볶음
  2. 시금치는 데쳐서 참기름과 소금으로 무침
  3. 불고기와 나물을 함께 서빙함
  4. 아이도 먹기 좋게 고기 잘게 썰기
안전 메모
  • 고기 뼈 제거 필수
  • 시금치는 부드럽게 데치기

남은 불고기는 볶음밥 재료로 활용

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일10-25중 · 30분

연어 스테이크와 버섯 샐러드

고소한 연어와 신선한 버섯 샐러드로 건강한 주말 저녁

럭셔리제철조리난이도
재료
  • 연어300g
  • 양송이버섯100g
  • 샐러드채소100g
  • 올리브유2큰술
  • 레몬즙1큰술
조리
  1. 연어는 소금, 후추 간 후 팬에 구움
  2. 양송이버섯은 살짝 볶아 샐러드채소와 섞음
  3. 올리브유와 레몬즙으로 드레싱 만들어 버무림
  4. 연어와 샐러드를 함께 서빙
안전 메모
  • 연어 뼈 제거 필수
  • 샐러드 채소 깨끗이 세척

남은 연어는 샌드위치 재료로 활용

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