제철
88점9월 제철 배가 오븐에서 익으면서 단맛이 살아나 닭가슴살과 잘 어울려요
레시피 기록일
2026-09-24
40분난이도 중재료 4개
“오늘의 요리”가 아니라 다시 꺼내 볼 수 있는 한 페이지의 레시피로 남겼어요.
닭가슴살제철 배밥레몬즙
Selection Notes
왜 이 요리가 선택됐나요?
영양
85점닭가슴살 단백질에 배의 수분과 식이섬유가 더해져 균형이 좋아요
트렌드
80점과일과 고기를 함께 오븐에 굽는 한 그릇 요리가 요즘 인기예요
Ingredients
재료
- 닭가슴살80g
- 제철 배1/4개
- 밥1공기
- 레몬즙약간
Safety
아이 안전 메모
- 닭가슴살은 속까지 완전히 익혀 잘게 찢어 제공해요
- 배는 얇게 슬라이스해 충분히 익혀요
- 소금은 아주 소량만 사용해요
- 뜨거우니 충분히 식힌 후 제공해요
알레르기 표기
별도 표기 없음
Method
조리 순서
- 1
배는 껍질째 얇게 슬라이스하고 닭가슴살은 먹기 좋게 썰어요
- 2
닭가슴살에 레몬즙과 소금 아주 조금만 뿌려 밑간해요
- 3
오븐 팬에 배와 닭가슴살을 겹쳐 올리고 180도에서 20분 구워요
- 4
밥 위에 구운 배와 닭가슴살을 올려 완성해요
Editorial Notes
선정 과정 한 줄 기록
- 루루 · 제철 배와 닭 오븐 덮밥을 메인으로 밀자고 제안했어요
- 솔솔 · 어제 소고기를 먹었으니 오늘은 닭이나 두부로 가자고 했어요
- 단단 · 닭 후보가 겹쳐 돼지고기 감자구이로 다양성을 확보하자고 했어요
- 콩콩 · 감자는 전자레인지 프리쿡으로 시간을 아끼자고 제안했어요
- 벨벳 · 파프리카 껍질 제거와 레몬즙으로 품질을 올리자고 했어요
Alternatives
함께 검토한 다른 안
럭셔리
닭가슴살 파프리카 오븐 구이제철 파프리카를 껍질 벗겨 닭가슴살과 함께 오븐에 구운 한 판
루루35분난이도 중
가성비
돼지고기 오븐 감자구이부드럽게 익힌 감자와 돼지고기를 오븐에 함께 구운 든든한 한 접시
단단40분난이도 중
References
참고한 자료
- 블로그배 닭가슴살 오븐 덮밥 아이 반찬 레시피아이반찬노트
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