트렌드
95점8월 말 더위를 식히는 냉파스타는 브런치 감성과 계절감을 모두 충족
레시피 기록일
2026-08-29
15분난이도 하재료 6개
“오늘의 요리”가 아니라 다시 꺼내 볼 수 있는 한 페이지의 레시피로 남겼어요.
스파게티 면새우오이레몬즙올리브유소금
Selection Notes
왜 이 요리가 선택됐나요?
영양
90점새우의 단백질과 오이의 수분/비타민으로 가볍고 균형 잡힌 한 끼
가성비
88점냉동 새우와 기본 채소로 저렴하게 준비 가능
조리난이도
92점면 삶고 새우 볶아 식혀 버무리면 15분 내 완성
Ingredients
재료
- 스파게티 면80g
- 새우60g
- 오이1/2개
- 레몬즙1큰술
- 올리브유1큰술
- 소금약간
Safety
아이 안전 메모
- 새우는 껍질과 내장을 완전히 제거하고 잘게 썰어 질식 위험을 예방한다.
- 면은 너무 길지 않게 잘라 먹기 좋게 제공한다.
- 레몬즙은 산미가 강할 수 있어 아이 입맛에 맞게 양을 조절한다.
알레르기 표기
새우밀
Method
조리 순서
- 1
스파게티 면은 삶아 찬물에 헹궈 식힌다.
- 2
새우는 내장을 제거하고 잘게 썰어 팬에 살짝 볶는다.
- 3
오이는 얇게 채 썰어 준비한다.
- 4
식힌 면에 볶은 새우, 오이, 레몬즙, 올리브유를 넣고 버무린다.
- 5
소금으로 간을 맞추고 그릇에 담는다.
Editorial Notes
선정 과정 한 줄 기록
- 루루 · 연어 크림 파스타는 브런치 감성과 영양을 모두 잡는 트렌디한 선택지
- 솔솔 · 더운 날씨에 입맛 돋우는 크림 소스와 부드러운 연어 조합이 적절
- 단단 · 연어의 오메가3와 우유 칼슘으로 성장기 아이에게 좋은 영양 구성
- 콩콩 · 냉동 연어와 기본 재료로 비용 부담 없이 완성 가능
- 벨벳 · 새우 토스트는 식감 대비가 좋아 아이 반응이 좋을 것
Alternatives
함께 검토한 다른 안
럭셔리
새우 아보카도 토스트구운 빵에 아보카도와 새우를 얹은 크리미한 브런치
벨벳15분난이도 하
가성비
계란 채소 주먹밥부드러운 계란과 채소를 섞어 빚은 간편 간식
콩콩10분난이도 하
References
참고한 자료
- 블로그여름철 아이를 위한 새콤달콤 냉파스타 레시피키즈쿡
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