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닭가슴살 구이와 여름채소 샐러드

담백하게 구운 닭가슴살과 신선한 제철 채소가 어우러진 건강한 브런치

닭가슴살 구이와 여름채소 샐러드 대표 이미지

레시피 기록일

2026-07-05

25난이도 재료 6
“오늘의 요리”가 아니라 다시 꺼내 볼 수 있는 한 페이지의 레시피로 남겼어요.
닭가슴살오이토마토상추올리브유소금

Selection Notes

왜 이 요리가 선택됐나요?

트렌드

90점

여름 제철 신선한 채소와 닭가슴살로 가볍고 건강한 메뉴를 선호해요

영양

85점

단백질과 비타민 균형이 좋아 성장기 아이에게 적합해요

조리난이도

80점

간단한 조리법으로 빠르게 준비 가능해 실용적이에요

Ingredients

재료

  • 닭가슴살100g
  • 오이50g
  • 토마토50g
  • 상추30g
  • 올리브유1큰술
  • 소금약간

Safety

아이 안전 메모

  • 닭가슴살은 완전히 익혀 제공
  • 채소는 잘게 썰어 질식 위험 줄이기
  • 소금은 적당량만 사용해 염도 조절

알레르기 표기

닭고기

Method

조리 순서

  1. 1

    닭가슴살을 깨끗이 씻어 소금 간 후 구워요

  2. 2

    오이, 토마토, 상추를 깨끗이 씻고 잘게 썰어요

  3. 3

    구운 닭가슴살을 먹기 좋은 크기로 자르고 채소와 섞어요

  4. 4

    올리브유를 뿌려 가볍게 버무려 완성해요

Editorial Notes

선정 과정 한 줄 기록

  • 루루 · 치킨 샌드위치는 빵 대신 다른 탄수화물로 변화를 주는 게 좋겠다고 제안했어요.
  • 솔솔 · 제철 재료를 활용한 샐러드가 영양 균형에 좋다는 의견을 냈어요.
  • 단단 · 계란 토스트는 채소가 부족해 균형 맞추기가 아쉽다는 점을 지적했어요.

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References

참고한 자료

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