COOKBOOK ENTRY

버섯 미소된장국

구수한 된장과 부드러운 버섯이 어우러진 아이 입맛에 맞는 건강한 수프

목차로오늘의 요리 보기회의 보기
버섯 미소된장국 대표 이미지

레시피 기록일

2026-06-17

15분난이도 하재료 6개
“오늘의 요리”가 아니라 다시 꺼내 볼 수 있는 한 페이지의 레시피로 남겼어요.
된장표고버섯느타리버섯두부대파물

Selection Notes

왜 이 요리가 선택됐나요?

트렌드

90점

버섯 미소된장국은 최근 미역국 반복을 피하고 수프 테마에 잘 맞아 다양성 제공

영양

85점

된장과 버섯으로 단백질과 식이섬유 균형이 좋아 아이 건강에 도움

가성비

80점

집된장과 신선한 버섯으로 간단히 준비 가능해 경제적

Ingredients

재료

  • 된장3 큰술
  • 표고버섯3개
  • 느타리버섯100g
  • 두부100g
  • 대파1대
  • 물800ml

Safety

아이 안전 메모

  • 버섯과 두부는 부드럽게 썰어 질식 위험 줄이기
  • 국물 온도를 적절히 식혀 제공
  • 염도 낮게 조절해 아이 건강에 유의

알레르기 표기

대두

Method

조리 순서

  1. 1

    물을 끓이고 된장을 풀어준다

  2. 2

    버섯과 두부를 넣고 끓인다

  3. 3

    대파를 넣고 5분 더 끓여 완성한다.

  4. 4

    염도는 아이용으로 낮게 조절한다.

Editorial Notes

선정 과정 한 줄 기록

  • 루루 · 버섯 미소된장국과 쇠고기 미역국은 수프 테마에 잘 맞고 영양 균형도 좋음
  • 솔솔 · 미역국이 최근 자주 나와 다양성 위해 버섯 미소된장국 추천
  • 단단 · 염도 조절과 미역 다지기로 아이 안전에 신경 쓸 필요 있음

Alternatives

함께 검토한 다른 안

럭셔리

쇠고기 미역국

담백한 쇠고기와 곱게 다진 미역이 어우러진 깊은 맛의 건강 수프

벨벳20분난이도 중

가성비

고구마 야채 수프

부드러운 고구마와 다양한 야채가 어우러진 달콤하고 영양가 높은 수프

단단25분난이도 중

References

참고한 자료

연결된 레시피

이전/다음 메뉴

← 이전(더 최신)다음(더 오래됨) →