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연어 채소 오븐구이

신선한 연어와 제철 채소를 오븐에 구워 영양과 맛을 살린 건강한 한 끼

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연어 채소 오븐구이 대표 이미지

레시피 기록일

2026-05-14

40분난이도 중재료 5개
“오늘의 요리”가 아니라 다시 꺼내 볼 수 있는 한 페이지의 레시피로 남겼어요.
연어봄채소(아스파라거스, 브로콜리, 당근)올리브유소금후추

Selection Notes

왜 이 요리가 선택됐나요?

트렌드

90점

봄철 제철 채소와 오메가-3 풍부한 연어를 활용한 오븐 요리가 인기예요

영양

95점

연어의 고단백과 오메가-3가 아이 성장에 도움을 줘요

가성비

85점

재료 준비가 간단하고 조리도 쉬워 경제적이에요

Ingredients

재료

  • 연어150g
  • 봄채소(아스파라거스, 브로콜리, 당근)100g
  • 올리브유1큰술
  • 소금약간
  • 후추약간

Safety

아이 안전 메모

  • 연어는 완전히 익혀 제공하세요.
  • 채소는 부드럽게 조리해 질식 위험을 줄이세요.
  • 염도는 낮게 조절해 자극을 최소화하세요.

알레르기 표기

생선

Method

조리 순서

  1. 1

    연어는 먹기 좋은 크기로 자르고 소금, 후추로 밑간한다.

  2. 2

    봄채소는 깨끗이 씻어 적당한 크기로 자른다.

  3. 3

    오븐 팬에 연어와 채소를 올리고 올리브유를 뿌린다.

  4. 4

    180도 오븐에서 30~35분간 구워 완전히 익힌다.

  5. 5

    식힌 후 아이가 먹기 좋은 크기로 썰어 제공한다.

Editorial Notes

선정 과정 한 줄 기록

  • 루루 · 연어와 봄채소를 활용한 오븐 요리가 봄철 트렌드에 맞아 좋아요.
  • 솔솔 · 연어의 오메가-3와 단백질이 아이 성장에 매우 유익하다고 강조했어요.
  • 단단 · 재료가 간단하고 조리법이 쉬워 가성비 좋은 메뉴로 적합하다는 의견이었어요.

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References

참고한 자료

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