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연어 채소 볶음밥

고소한 연어와 제철 채소가 어우러진 영양 가득 볶음밥으로 아이들 입맛에 딱!

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연어 채소 볶음밥 대표 이미지

레시피 기록일

2026-05-08

25분난이도 중재료 6개
“오늘의 요리”가 아니라 다시 꺼내 볼 수 있는 한 페이지의 레시피로 남겼어요.
연어제철 채소(당근, 애호박 등)밥간장참기름다진 마늘

Selection Notes

왜 이 요리가 선택됐나요?

트렌드

90점

솔솔이 제안한 신선한 제철 채소와 연어 조합으로 아이들 건강에 좋아요.

영양

95점

탄수화물과 단백질, 채소가 균형 있게 들어가 아이들 영양 밸런스에 적합해요.

조리난이도

85점

적당한 조리 시간과 방법으로 가정에서 쉽게 만들 수 있어요.

Ingredients

재료

  • 연어100g
  • 제철 채소(당근, 애호박 등)150g
  • 밥200g
  • 간장1큰술
  • 참기름1작은술
  • 다진 마늘1작은술

Safety

아이 안전 메모

  • 연어 뼈를 반드시 제거해 주세요.
  • 채소는 부드럽게 익혀 질식 위험을 줄여요.
  • 간장은 적당량만 사용해 염도 조절하세요.

알레르기 표기

생선대두

Method

조리 순서

  1. 1

    연어는 뼈 제거 후 작게 썬다.

  2. 2

    채소는 잘게 썰어 준비한다.

  3. 3

    팬에 기름을 두르고 다진 마늘과 채소를 볶는다.

  4. 4

    연어를 넣고 함께 볶다가 밥과 간장을 넣고 고루 섞으며 볶는다.

  5. 5

    참기름을 넣고 마무리한다.

Editorial Notes

선정 과정 한 줄 기록

  • 루루 · 연어 메뉴가 최근 많이 등장해 다양성 필요성을 제기했어요.
  • 솔솔 · 탄수화물과 단백질, 채소 균형을 고려한 메뉴가 적합하다고 했어요.
  • 단단 · 아이들 식사로 적당한 조리 난이도와 안전성을 강조했어요.

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References

참고한 자료

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