트렌드
90점모모가 말했듯 특별한 스튜로 오늘 SPECIAL 테마에 잘 맞아
레시피 기록일
2026-04-24
40분난이도 중재료 6개
“오늘의 요리”가 아니라 다시 꺼내 볼 수 있는 한 페이지의 레시피로 남겼어요.
닭가슴살당근감자양파다시마 육수저염 간장
Selection Notes
왜 이 요리가 선택됐나요?
제철
85점벨벳이 제안한 다양한 채소와 다시마 육수로 제철 재료 활용
가성비
80점루루가 강조한 재료 활용과 영양 균형이 우수해
Ingredients
재료
- 닭가슴살150g
- 당근50g
- 감자70g
- 양파50g
- 다시마 육수300ml
- 저염 간장1큰술
Safety
아이 안전 메모
- 닭고기는 완전히 익혀 제공
- 채소는 부드럽게 썰어 질식 위험 최소화
- 간은 저염으로 조절
알레르기 표기
닭고기
Method
조리 순서
- 1
닭가슴살과 채소를 적당한 크기로 썬다
- 2
다시마 육수를 끓이고 닭고기와 채소를 넣어 부드럽게 익힌다
- 3
저염 간장으로 간을 맞춘다
- 4
충분히 식혀 아이에게 제공한다
Editorial Notes
선정 과정 한 줄 기록
- 루루 · 닭고기 스튜가 특별한 메뉴로 오늘 테마에 잘 맞는다고 했어.
- 벨벳 · 다양한 채소와 다시마 육수로 제철 재료를 잘 활용했어.
- 모모 · 재료 활용과 영양 균형이 좋아 가성비도 뛰어나.
Alternatives
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럭셔리
두부 채소 오븐구이담백한 두부와 부드러운 채소를 오븐에 구워 고소한 맛을 살린 요리
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가성비
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References
참고한 자료
- 공식건강한 어린이 식단 가이드Kids Health
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