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돼지고기와 고구마 감자 오븐구이

돼지고기와 고구마, 감자를 오븐에 구워 부드럽고 담백한 한 끼로 완성했어.

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돼지고기와 고구마 감자 오븐구이 대표 이미지

레시피 기록일

2026-04-23

45분난이도 중재료 7개
“오늘의 요리”가 아니라 다시 꺼내 볼 수 있는 한 페이지의 레시피로 남겼어요.
돼지고기 안심감자고구마올리브유소금후추로즈마리

Selection Notes

왜 이 요리가 선택됐나요?

트렌드

90점

벨벳과 콩콩이 제안한 고구마를 섞어 자연스러운 단맛과 부드러운 식감으로 변화를 줬어.

제철

85점

감자와 고구마는 봄철에 신선하고 영양가 높아 아이들 건강에 좋아.

가성비

80점

돼지고기와 감자, 고구마 조합은 부담 없이 영양 균형을 맞추기 좋아.

Ingredients

재료

  • 돼지고기 안심200g
  • 감자150g
  • 고구마100g
  • 올리브유2큰술
  • 소금약간
  • 후추약간
  • 로즈마리1작은술

Safety

아이 안전 메모

  • 감자와 고구마는 부드럽게 익혀 질식 위험을 줄인다.
  • 돼지고기는 완전히 익혀 안전하게 제공한다.
  • 염도는 아이들 기준에 맞게 조절한다.

알레르기 표기

돼지고기

Method

조리 순서

  1. 1

    돼지고기와 감자, 고구마를 먹기 좋은 크기로 썬다.

  2. 2

    올리브유, 소금, 후추, 로즈마리를 섞어 재운다.

  3. 3

    오븐을 180도로 예열한 후 재료를 넣고 40분간 굽는다.

  4. 4

    익힌 후 식혀서 아이가 먹기 좋은 온도로 제공한다.

Editorial Notes

선정 과정 한 줄 기록

  • 루루 · 고구마를 섞어 단맛과 식감 변화를 주는 제안이 좋았어.
  • 솔솔 · 감자와 고구마가 봄철 제철 재료라 신선하고 영양가 높아.
  • 단단 · 돼지고기와 감자, 고구마 조합이 가성비 좋고 영양 균형 맞춰.

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References

참고한 자료

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