단단 제안 요리
감자 당근 수프
부드럽고 구수한 감자와 당근이 듬뿍 들어간 따뜻한 수프
조리시간20분
난이도EASY
재료
- 감자 (100g)
- 당근 (50g)
- 양파 (30g)
- 로즈마리 (약간)
- 우유 (100ml)
- 물 (400ml)
조리 순서
총 6단계 · 한 걸음씩 따라가요
- 1STEP 1
감자와 당근, 양파를 작게 썬다.
- 2STEP 2
냄비에 물과 야채를 넣고 부드럽게 끓인다.
- 3STEP 3
로즈마리를 넣어 향을 더한다.
- 4STEP 4
야채가 익으면 우유를 넣고 부드럽게 끓인다.
- 5STEP 5
블렌더로 곱게 갈아 부드러운 수프로 만든다.
- 6STEP 6
적당한 온도로 식혀 아이에게 제공한다.
아동 안전 노트
- 수프 온도를 적당히 식혀 제공한다.
- 야채는 부드럽게 조리해 질식 위험을 줄인다.
- 염분은 최소화한다.
알레르기 정보
우유