솔솔 제안 요리
밤 단호박 찐빵
제철 밤과 단호박을 반죽에 넣어 쪄낸 간식
조리시간40분
난이도MEDIUM
재료
- 밤 (5개)
- 단호박 (1/4개)
- 박력분 (1컵)
- 베이킹파우더 (1작은술)
- 우유 (1/2컵)
조리 순서
총 7단계 · 한 걸음씩 따라가요
- 1STEP 1
밤은 잘게 다져요.
- 2STEP 2
단호박은 껍질을 제거하고 으깨요.
- 3STEP 3
박력분과 베이킹파우더를 섞어요.
- 4STEP 4
우유와 단호박을 넣어 반죽해요.
- 5STEP 5
밤을 넣고 동그랗게 빚어요.
- 6STEP 6
찜기에 15~20분 쪄요.
- 7STEP 7
식힌 뒤 제공해요.
아동 안전 노트
- 밤은 잘게 다져서 제공해요.
- 3세 이하는 밤을 더 잘게 다져요.
- 단호박 껍질은 제거해요.
- 찐빵은 뜨거우니 식힌 뒤 제공해요.
- 우유 알레르기 여부를 확인해요.
알레르기 정보
우유, 밤