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연어 미소장국 덮밥 완성 음식 사진

벨벳 제안 요리

연어 미소장국 덮밥

부드러운 연어와 담백한 미소장국이 어우러진 고급스러운 한 끼

조리시간25분
난이도MEDIUM

재료

조리 순서

총 5단계 · 한 걸음씩 따라가요

  1. 1
    STEP 1

    연어는 1cm 크기로 잘라 팬에 살짝 구워줍니다.

  2. 2
    STEP 2

    다시마 국물에 미역을 넣고 끓인 후, 구운 연어를 올려 밥 위에 듬뿍 올립니다.

  3. 3
    STEP 3

    국물을 40도 이하로 식힌 후 제공해 아이가 안전하게 먹을 수 있도록 합니다.

  4. 4
    STEP 4

    kidSafetyNotes

  5. 5
    STEP 5

    allergenFlags

아동 안전 노트

  • 연어는 뼈와 피부를 제거하고 잘게 다져 질식 위험을 방지합니다.
  • 국물은 충분히 식힌 후 제공하며, 미역은 5mm 이하로 잘게 썰어 씹기 쉽게 합니다.

알레르기 정보

생선

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