벨벳 제안 요리
아보카도 크림 감자볼
감자 반죽에 아보카도 크림을 곁들여 고소함을 더한 오븐구이
조리시간25분
난이도MEDIUM
재료
- 감자 (2개)
- 아보카도 (1/2개)
- 우유 (3큰술)
- 소금 (적당량)
조리 순서
총 4단계 · 한 걸음씩 따라가요
- 1STEP 1
감자를 삶아 으깬 후 소금으로 간을 한다.
- 2STEP 2
아보카도를 으깨어 우유와 섞어 크림 소스를 만든다.
- 3STEP 3
감자 반죽을 한 입 크기로 빚어 오븐에 노릇하게 굽는다.
- 4STEP 4
구운 감자볼 위에 아보카도 크림을 얹어 제공한다.
아동 안전 노트
- 감자는 완전히 익혀 부드럽게 제공한다.
- 아보카도는 산화 방지를 위해 레몬즙을 살짝 넣을 수 있다.
- 한 입 크기로 제공하여 질식 위험을 낮춘다.
알레르기 정보
MILK