콩콩 제안 요리
냉이두부전
냉이와 두부를 섞어 팬에 구워낸 고소한 전
조리시간15분
난이도EASY
재료
- 냉이 (1줌)
- 두부 (1/4모)
- 밀가루 (작은술 2)
- 계란 (1개)
- 식용유 (적당량)
조리 순서
총 5단계 · 한 걸음씩 따라가요
- 1STEP 1
냉이는 깨끗이 씻어 잘게 썬다.
- 2STEP 2
두부는 삶아서 물기를 꼭 짠다.
- 3STEP 3
냉이, 두부, 밀가루, 계란을 섞어 반죽한다.
- 4STEP 4
팬에 기름을 두르고 반죽을 얇게 펴 바른다.
- 5STEP 5
중약불에서 서서히 구워 바삭함을 유지한다.
아동 안전 노트
- 두부는 삶아서 물기 꼭 짠다.
- 냉이는 깨끗이 씻고 잘게 썬다.
알레르기 정보
밀, 계란