루루 제안 요리
계란과 토마토 볶음면
부드러운 계란과 새콤달콤한 토마토가 어우러진 간단한 볶음면
조리시간10분
난이도EASY
재료
- 우동면 (1인분)
- 계란 (1개)
- 토마토 (1/2개)
- 식용유 (1작은술)
- 간장 (1작은술)
- 설탕 (1/2작은술)
조리 순서
총 4단계 · 한 걸음씩 따라가요
- 1STEP 1
우동면을 삶아 차가운 물에 헹궈 식힌 뒤 3cm 길이로 잘라둡니다.
- 2STEP 2
팬에 식용유를 두르고 계란을 풀어서 부쳐 작은 조각으로 부순 뒤 꺼냅니다.
- 3STEP 3
토마토를 잘게 썰어 팬에 넣고 물기가 날 때까지 볶습니다.
- 4STEP 4
계란과 면을 넣고 간장, 설탕으로 간해 고루 섞어 제공합니다.
아동 안전 노트
- 면은 2~3cm 길이로 잘게 끊어 제공하여 질식 위험 최소화.
- 계란은 완전히 익혀서 제공.
- 토마토는 껍질을 벗기고 잘게 썰어 제공.
알레르기 정보
밀, 계란