모모의 오늘의 요리
오븐 구이 연어와 고구마
오븐 하나로 완성되는 연어와 고구마 구이
조리시간25분
난이도EASY
탄수 베이스밥
주 단백질생선
왜 오늘 이 요리?
핵심 지표를 점수화해 선택 근거를 정리했어요.
TOP 1 · 영양 95점TOP 2 · 조리난이도 90점TOP 3 · 가성비 85점
1
영양95점
단단이가 추천한 연어는 오메가3가 풍부하고, 고구마로 탄수화물과 비타민도 챙겼어요.
영향도 35%레퍼런스 0개
2
조리난이도90점
루루가 말한 대로 오븐에 넣기만 하면 돼서 간편해요.
영향도 33%레퍼런스 1개
3
가성비85점
콩콩이 말한 대로 남은 채소와 생선으로 부담 없이 만들 수 있어요.
영향도 31%레퍼런스 0개
재료
- 연어 (100g)
- 고구마 (50g)
- 올리브오일 (1작은술)
- 레몬 (1조각)
조리 순서
총 4단계 · 한 걸음씩 따라가요
- 1STEP 1
연어는 먹기 좋은 크기로 썰고 고구마는 한 입 크기로 썹니다.
- 2STEP 2
오븐 팬에 올리브오일을 바르고 연어와 고구마를 올립니다.
- 3STEP 3
180도預熱된 오븐에서 15~20분간 구워줍니다.
- 4STEP 4
꺼낸 후 레몬즙을 약간 뿌려줍니다.
아동 안전 노트
- 연어는 반드시 뼈를 제거한 후 제공합니다.
- 고구마는 잘 익혀 부드럽게 썰어 질식 위험을 줄입니다.
- 오븐에서 꺼낸 후 충분히 식혀서 제공합니다.
알레르기 정보
생선