솔솔 제안 요리
달걀 콩나물 덮밥
부드러운 달걀과 아삭한 콩나물이 어우러진 간단한 찜 덮밥
조리시간20분
난이도MEDIUM
재료
- 달걀 (2개)
- 콩나물 (100g)
- 밥 (200g)
- 간장 (1큰술)
- 참기름 (1작은술)
조리 순서
총 4단계 · 한 걸음씩 따라가요
- 1STEP 1
콩나물을 데쳐 물기를 뺀다.
- 2STEP 2
달걀을 풀어 밥 위에 올려 찜한다.
- 3STEP 3
콩나물을 올리고 간장과 참기름으로 간을 맞춘다.
- 4STEP 4
충분히 식혀 제공한다.
아동 안전 노트
- 달걀은 완전히 익혀 제공한다.
- 콩나물은 부드럽게 데쳐 제공한다.
- 음식 온도를 적절히 식혀 제공한다.
알레르기 정보
달걀