루루 제안 요리
치즈 오븐구이
풍부한 치즈와 다양한 채소를 올려 오븐에 구워 부드럽고 고소한 맛을 살렸어요.
조리시간30분
난이도MEDIUM
재료
- 모짜렐라 치즈 (100g)
- 브로콜리 (100g)
- 감자 (150g)
- 올리브유 (1큰술)
- 소금 (약간)
- 후추 (약간)
조리 순서
총 6단계 · 한 걸음씩 따라가요
- 1STEP 1
감자는 껍질을 벗기고 얇게 썬다.
- 2STEP 2
브로콜리는 작은 송이로 나눈다.
- 3STEP 3
감자와 브로콜리를 끓는 물에 살짝 데친다.
- 4STEP 4
오븐용 그릇에 감자와 브로콜리를 담고 올리브유, 소금, 후추로 간한다.
- 5STEP 5
모짜렐라 치즈를 듬뿍 올리고 180도 오븐에서 20분간 굽는다.
- 6STEP 6
적절한 온도로 식혀 제공한다.
아동 안전 노트
- 감자와 브로콜리를 부드럽게 익혀 질식 위험을 줄인다.
- 치즈는 녹여 부드럽게 제공한다.
- 음식 온도를 적절히 식혀 제공한다.
알레르기 정보
우유