벨벳 제안 요리
연어 미소 우동
부드러운 연어와 감칠맛 나는 미소 된장 육수로 아이도 부담 없이 즐기는 우동
조리시간25분
난이도MEDIUM
재료
- 연어 (100g)
- 우동 면 (100g)
- 미소 된장 (2큰술)
- 대파 (20g)
- 표고버섯 (30g)
조리 순서
총 5단계 · 한 걸음씩 따라가요
- 1STEP 1
연어는 뼈 제거 후 잘게 썬다.
- 2STEP 2
우동 면은 부드럽게 삶는다.
- 3STEP 3
냄비에 물을 붓고 대파와 표고버섯을 넣어 끓인다.
- 4STEP 4
미소 된장을 풀어 육수를 만든다.
- 5STEP 5
연어와 우동 면을 넣고 살짝 끓인다.
아동 안전 노트
- 연어 뼈를 완전히 제거해 주세요.
- 면은 부드럽게 삶아 주세요.
- 염도는 낮게 조절해 주세요.
알레르기 정보
생선, 대두