솔솔 제안 요리
달걀 채소 수프
부드러운 달걀과 제철 채소가 듬뿍 들어간 따뜻한 수프로 부담 없이 즐겨요.
조리시간25분
난이도MEDIUM
재료
- 달걀 (2개)
- 당근 (30g)
- 양파 (30g)
- 애호박 (30g)
- 국간장 (1큰술)
- 참기름 (1작은술)
조리 순서
총 4단계 · 한 걸음씩 따라가요
- 1STEP 1
채소를 잘게 썬다.
- 2STEP 2
냄비에 물을 끓이고 채소를 넣어 부드럽게 익힌다.
- 3STEP 3
달걀을 풀어 천천히 넣어 저어가며 익힌다.
- 4STEP 4
국간장과 참기름으로 간을 맞춘다.
아동 안전 노트
- 달걀은 완전히 익혀 제공한다.
- 채소는 부드럽게 익혀 제공한다.
- 수프 온도를 적절히 조절해 화상 위험을 줄인다.
알레르기 정보
달걀