벨벳 제안 요리
부드러운 닭고기 야채 리조또
크리미한 식감과 부드러운 닭고기가 어우러진 고급스러운 리조또
조리시간40분
난이도MEDIUM
재료
- 닭가슴살 (150g)
- 쌀 (100g)
- 버섯 (50g)
- 생크림 (50ml)
- 양파 (30g)
- 소금 (약간)
조리 순서
총 4단계 · 한 걸음씩 따라가요
- 1STEP 1
닭가슴살은 잘게 썰어 팬에 익혀요.
- 2STEP 2
양파와 버섯을 볶다가 쌀과 생크림을 넣고 끓여 리조또를 완성해요.
- 3STEP 3
염도는 낮게 조절해 아이가 먹기 좋게 해요.
- 4STEP 4
부드럽게 조리해 질식 위험을 줄여요.
아동 안전 노트
- 닭고기는 완전히 익혀 제공해요.
- 야채와 쌀은 부드럽게 조리해요.
- 염도는 낮게 조절해요.
알레르기 정보
유제품, 닭고기