모모의 오늘의 요리
부드러운 소고기 쫄면
매콤하지 않고 부드러운 소고기와 채소가 어우러진 쫄면으로 아이들도 부담 없이 즐겨요.
조리시간30분
난이도MEDIUM
왜 오늘 이 요리?
핵심 지표를 점수화해 선택 근거를 정리했어요.
TOP 1 · 트렌드 90점TOP 2 · 조리난이도 85점TOP 3 · 가성비 80점
1
트렌드90점
소고기 쫄면은 최근 인기 있는 면 요리로 아이들 입맛에 맞춰 부드럽게 조리했어요.
영향도 35%레퍼런스 1개
2
조리난이도85점
면을 충분히 익히고 소고기를 잘게 썰어 안전하게 제공할 수 있어요.
영향도 33%레퍼런스 1개
3
가성비80점
재료가 비교적 간단하고 조리 시간도 적당해 효율적인 메뉴예요.
영향도 31%레퍼런스 0개
재료
- 쫄면 면 (150g)
- 소고기 다짐육 (100g)
- 양배추 (50g)
- 당근 (30g)
- 오이 (30g)
- 간장 (2큰술)
- 참기름 (1큰술)
- 마늘 (1쪽)
조리 순서
총 5단계 · 한 걸음씩 따라가요
- 1STEP 1
소고기는 잘게 다져 간장과 마늘로 밑간한다.
- 2STEP 2
채소는 모두 부드럽게 채썬다.
- 3STEP 3
쫄면 면을 충분히 삶아 부드럽게 만든다.
- 4STEP 4
팬에 소고기를 볶다가 채소를 넣고 살짝 볶는다.
- 5STEP 5
삶은 면과 볶은 재료를 섞어 참기름으로 마무리한다.
아동 안전 노트
- 면은 충분히 익혀 질식 위험 줄이기
- 소고기는 완전히 익혀 제공
- 채소는 부드럽게 썰어 제공
- 알레르기 유발 재료 확인 필수
알레르기 정보
소고기, 밀