벨벳 제안 요리
단호박 새우 오븐 스테이크
단호박의 고소함과 새우의 풍미가 어우러진 오븐 스테이크
조리시간35분
난이도MEDIUM
재료
- 단호박 (150g)
- 새우 (100g)
- 밥 (200g)
- 버섯 (50g)
조리 순서
총 4단계 · 한 걸음씩 따라가요
- 1STEP 1
단호박은 1cm 두께로 썰어 오븐에 구움
- 2STEP 2
새우는 1cm 두께로 슬라이스하고 버섯과 함께 볶음
- 3STEP 3
밥 위에 단호박과 새우 볶음을 올려 완성
- 4STEP 4
간은 간장과 설탕으로 적절히 맞춰 완성
아동 안전 노트
- 새우는 지방과 힘줄을 제거하고 잘게 다져서 제공
- 단호박은 완전히 익은 후 잘게 다져서 질식 위험 최소화
- 오븐 조리 시 온도를 적절히 조절하여 과열 방지
알레르기 정보
없음