벨벳 제안 요리
연어 채소 오븐구이
연어와 다양한 채소를 오븐에 구워 부드럽고 담백하게 완성한 요리
조리시간35분
난이도EASY
재료
- 연어 (150g)
- 브로콜리, 당근, 호박 (150g)
- 올리브유 (2큰술)
- 딜, 레몬 제스트 (약간)
- 소금, 후추 (적당량)
조리 순서
총 6단계 · 한 걸음씩 따라가요
- 1STEP 1
연어는 뼈를 제거하고 소금, 후추로 밑간한다.
- 2STEP 2
채소는 깨끗이 씻어 적당한 크기로 자른다.
- 3STEP 3
오븐용 팬에 올리브유를 바르고 연어와 채소를 배치한다.
- 4STEP 4
딜과 레몬 제스트를 뿌린다.
- 5STEP 5
180도 오븐에서 30분간 굽는다.
- 6STEP 6
식혀서 아이가 먹기 좋게 제공한다.
아동 안전 노트
- 연어 뼈 제거 필수
- 채소는 부드럽게 익혀 질식 위험 줄임
- 염도 낮게 조절
알레르기 정보
연어