루루 제안 요리
김치 들깨 멸치 순한 국밥
진한 멸치 국물에 김치와 들깨를 넣어 깊은 풍미를 더한 국밥
조리시간35분
난이도MEDIUM
재료
- 멸치 (20g)
- 김치 (50g)
- 들깨 (10g)
- 밥 (100g)
- 물 (500ml)
조리 순서
총 4단계 · 한 걸음씩 따라가요
- 1STEP 1
멸치는 뼈와 함께 잘게 찧어 진하게 우려낸다.
- 2STEP 2
김치는 맵기를 제거하고 소량만 사용한다.
- 3STEP 3
국물에 들깨를 넣어 고소함을 더하고, 밥을 넣어 끓인다.
- 4STEP 4
소화 잘 되도록 보글보글 끓여 마무리한다.
아동 안전 노트
- 김치는 맵기를 제거하고 소량만 사용하여 자극 방지
- 멸치는 뼈와 함께 잘게 찧어 질식 위험 예방
알레르기 정보
생선