벨벳 제안 요리
제철 배 소고기 미니 스테이크
가을 배의 달콤함을 곁들여 부드럽게 구운 특별한 소고기 한 접시
조리시간25분
난이도MEDIUM
재료
- 소고기 (100g)
- 제철배 (1/4개)
- 버터 (1/2작은술)
- 간장 (1/2작은술)
조리 순서
총 5단계 · 한 걸음씩 따라가요
- 1STEP 1
소고기는 기름기를 정리하고 아이가 먹기 좋은 크기로 준비해요
- 2STEP 2
제철배는 껍질을 벗겨 한입 크기로 잘라요
- 3STEP 3
버터를 살짝 녹여 소고기를 속까지 완전히 익혀요
- 4STEP 4
배를 함께 올려 은은하게 익혀 단맛을 더해요
- 5STEP 5
간장은 소량만 뿌려 싱겁게 마무리해요
아동 안전 노트
- 소고기는 속까지 완전히 익혀 한입 크기로 잘라 제공해요
- 배는 부드럽게 익혀 삼키기 쉽게 준비해요
- 간장은 최소량으로 저염 조리해요
알레르기 정보
소고기