콩콩 제안 요리
제철 밤 계란 솥밥
밤과 계란만으로 부담 없이 완성하는 든든한 한 솥
조리시간35분
난이도EASY
재료
- 밤 (6개)
- 계란 (2개)
- 쌀 (1.5컵)
- 간장 (1/2작은술)
조리 순서
총 5단계 · 한 걸음씩 따라가요
- 1STEP 1
밤은 껍질을 완전히 제거하고 잘게 썰어요
- 2STEP 2
쌀을 씻어 솥에 담고 밤을 올려 밥을 지어요
- 3STEP 3
계란을 풀어 밥이 거의 익었을 때 부어요
- 4STEP 4
뚜껑을 닫고 계란이 완전히 익도록 마무리해요
- 5STEP 5
간장은 소량만 넣어 싱겁게 섞어 제공해요
아동 안전 노트
- 계란은 중심 온도까지 완전히 익혀 제공해요
- 밤은 껍질을 완전히 제거하고 작게 잘라요
- 간장은 최소량으로 저염 조리해요
알레르기 정보
계란