벨벳 제안 요리
아몬드 파르메산 새우 오븐구이
아몬드와 파르메산 치즈로 바삭하게 코팅한 새우의 고소한 맛
조리시간25분
난이도MEDIUM
재료
- 새우 (150g)
- 아몬드 가루 (30g)
- 파르메산 치즈 (20g)
- 올리브 오일 (10ml)
조리 순서
총 4단계 · 한 걸음씩 따라가요
- 1STEP 1
새우는 내장을 제거하고 씻어 물기를 제거합니다.
- 2STEP 2
아몬드 가루와 파르메산 치즈를 섞어 새우에 입힙니다.
- 3STEP 3
오븐 팬에 올리브 오일을 바르고 새우를 올립니다.
- 4STEP 4
180도 오븐에서 10~12분간 구워 바삭하게 완성합니다.
아동 안전 노트
- 아몬드 가루는 분말 형태로 잘게 분쇄하여 질식 위험을 최소화합니다.
- 새우는 완전히 익혀 제공합니다.
- 파르메산 치즈는 소금 함량을 확인하여 적정량 사용합니다.
알레르기 정보
갑각류, 견과류, 우유