콩콩 제안 요리
감자 무 버섯 맑은국
감자와 무, 버섯을 시원하게 끓여 국물 맛이 시원한 저렴하고 든든한 맑은국
조리시간20분
난이도EASY
재료
- 감자 (1개)
- 무 (1/4토막)
- 팽이버섯 (1줌)
- 다진 마늘 (약간)
- 국간장 (1작은술)
- 참기름 (약간)
조리 순서
총 5단계 · 한 걸음씩 따라가요
- 1STEP 1
감자와 무는 얇게 썬다
- 2STEP 2
팽이버섯은 뿌리를 떼고 잘게 끊는다
- 3STEP 3
냄비에 참기름을 두르고 감자와 무를 살짝 볶는다
- 4STEP 4
물을 붓고 마늘과 버섯을 넣어 10분 끓인다
- 5STEP 5
국간장으로 싱겁게 간해 마무리한다
아동 안전 노트
- 감자와 무는 충분히 익혀 부드럽게 만든다
- 국물은 식힌 후 제공한다
- 간은 최소화하고 싱겁게 맞춘다
알레르기 정보
대두