
콩콩 제안 요리
감자 계란 스팀 브런치
감자와 계란을 섞어 스팀으로 부드럽게 익힌 영양 스낵
조리시간20분
난이도EASY
재료
- 감자 (100g)
- 계란 (1개)
- 파슬리 (적당량)
- 소금 (0.5g)
조리 순서
총 4단계 · 한 걸음씩 따라가요
- 1STEP 1
감자는 삶아 으깨고 계란은 풀어 섞습니다.
- 2STEP 2
소금과 파슬리를 넣어 간을 맞춥니다.
- 3STEP 3
스팀으로 10분간 부드럽게 익힙니다.
- 4STEP 4
식힌 후 2~3cm 길이로 잘라 제공합니다.
아동 안전 노트
- 감자는 충분히 익혀 전분 가소화 후 제공합니다.
- 계란 알레르기 여부를 확인합니다.
- 너무 뜨거울 때 제공하지 않도록 식힌 후 내어 화상 위험을 방지합니다.
알레르기 정보
계란