콩콩 제안 요리
계란 장조림 볶음밥
부드러운 장조림과 계란을 넣어 만든 고소한 볶음밥
조리시간15분
난이도EASY
재료
- 밥 (1공기)
- 소고기(앞다리) (30g)
- 계란 (1개)
- 간장 (1작은술)
- 설탕 (1/2작은술)
- 식용유 (1작은술)
조리 순서
총 4단계 · 한 걸음씩 따라가요
- 1STEP 1
소고기는 채 썰어 간장, 설탕, 후추로 양념하여 장조림으로 만든다.
- 2STEP 2
계란은 지단 부쳐 채 썬다.
- 3STEP 3
팬에 식용유를 두르고 밥을 볶다가 장조림과 계란을 넣고 섞는다.
- 4STEP 4
밥이 골고루 섞이고 익으면 불을 끈다.
아동 안전 노트
- 소고기는 완전히 익혀 부드럽게 제공한다.
- 간장과 설탕은 적정량으로 조절하여 나트륨과 당분 섭취를 제한한다.
- 모든 재료를 한입 크기로 썰어 질식 위험을 줄인다.
알레르기 정보
대두, 계란