벨벳 제안 요리
고구마 우유 크림 오븐 구이
고구마에 우유 크림을 더한 달콤한 오븐 구이
조리시간25분
난이도MEDIUM
재료
- 고구마 (150g)
- 우유 (50ml)
- 생크림 (20ml)
- 꿀 (5g)
조리 순서
총 5단계 · 한 걸음씩 따라가요
- 1STEP 1
고구마는 1cm 두께로 슬라이스하여 물에 헹궈 전분기를 제거합니다.
- 2STEP 2
우유와 생크림을 섞어 고구마 슬라이스에 붓습니다.
- 3STEP 3
오븐을 180도로 예열하고 15분간 굽습니다.
- 4STEP 4
出炉 후 꿀을 살짝 올리고 5분간 더 굽습니다.
- 5STEP 5
서빙 전 온도를 확인하여 아이가 안전하게 먹을 수 있도록 합니다.
아동 안전 노트
- 생크림은 소량만 사용하여 소화 부담을 줄입니다.
- 고구마는 1cm 두께로 잘라 질식 위험을 줄입니다.
- 오븐 온도는 180도로 설정하고 서빙 전 온도 확인을 필수로 합니다.
알레르기 정보
DAIRY