콩콩 제안 요리
고구마 부추 미니전
어제 남은 고구마와 부추를 섞어 계란 없이 노릇하게 부치는 브런치 미니전
조리시간15분
난이도EASY
재료
- 고구마 (어제 남은 것 1개)
- 부추 (약간)
- 감자전분 (1큰술)
- 물 (3큰술)
조리 순서
총 4단계 · 한 걸음씩 따라가요
- 1STEP 1
고구마를 채 썰고 부추를 잘게 자른다
- 2STEP 2
감자전분과 물을 넣어 반죽을 만든다
- 3STEP 3
아이용은 잘 익도록 얇게 부친다
- 4STEP 4
큰 조각은 잘게 잘라 제공한다
아동 안전 노트
- 아이용은 잘 익도록 얇게 부쳐 제공
- 큰 조각은 잘게 잘라 질식 위험을 줄임
- 제공 전 온도를 확인해 뜨겁지 않게 식힌다
- 알레르기 유발 식품(새우/계란/키위)은 아동 알레르기 이력 확인 후 제공
알레르기 정보
없음