모모의 오늘의 요리
버섯 채소 볶음밥
향긋한 허브와 부드러운 버섯, 신선한 채소가 어우러진 고슬고슬 볶음밥
조리시간20분
난이도EASY
탄수 베이스밥
주 단백질없음
왜 오늘 이 요리?
핵심 지표를 점수화해 선택 근거를 정리했어요.
TOP 1 · 트렌드 90점TOP 2 · 제철 85점TOP 3 · 가성비 80점
1
트렌드90점
루루와 단단이 제안한 부드럽고 안전한 버섯 볶음밥으로 아이들 입맛에 딱 맞춤
영향도 35%레퍼런스 0개
2
제철85점
여름철 신선한 채소와 허브를 사용해 풍미와 영양을 살림
영향도 33%레퍼런스 0개
3
가성비80점
콩콩 의견 반영해 집에 흔한 재료로 간단히 조리 가능해 경제적임
영향도 31%레퍼런스 0개
재료
- 쌀밥 (1공기)
- 표고버섯 (50g)
- 양송이버섯 (50g)
- 당근 (30g)
- 애호박 (30g)
- 파슬리(허브) (약간)
- 간장 (1작은술)
- 참기름 (1작은술)
- 식용유 (1큰술)
조리 순서
총 5단계 · 한 걸음씩 따라가요
- 1STEP 1
버섯은 작고 부드럽게 썰어 팬에 식용유와 함께 볶는다.
- 2STEP 2
당근과 애호박은 잘게 썰어 부드럽게 익힌다.
- 3STEP 3
밥을 넣고 간장과 참기름을 적당량 사용해 염도 조절하며 볶는다.
- 4STEP 4
마지막에 파슬리를 소량 넣어 향을 더한다.
- 5STEP 5
모두 잘 섞어 아이가 먹기 편하게 제공한다.
아동 안전 노트
- 버섯과 야채는 작고 부드럽게 썰어 충분히 익힌다.
- 간장은 적당량만 사용해 염도 조절에 신경 쓴다.
알레르기 정보
없음