모모의 오늘의 요리
달걀 야채 크레페
부드러운 크레페에 달걀과 신선한 야채를 넣어 아이들 입맛에 딱 맞는 건강 브런치 스낵!
조리시간20분
난이도MEDIUM
탄수 베이스빵
주 단백질계란
왜 오늘 이 요리?
핵심 지표를 점수화해 선택 근거를 정리했어요.
TOP 1 · 트렌드 90점TOP 2 · 제철 85점TOP 3 · 가성비 80점
1
트렌드90점
루루가 제안한 크레페는 아이들 사이에서 인기 많은 브런치 스낵이에요.
영향도 35%레퍼런스 1개
2
제철85점
봄철 신선한 야채를 활용해 영양과 맛을 살렸어요.
영향도 33%레퍼런스 1개
3
가성비80점
간단한 재료와 조리법으로 부담 없이 준비할 수 있어요.
영향도 31%레퍼런스 0개
재료
- 밀가루 (100g)
- 달걀 (1개)
- 우유 (100ml)
- 파프리카 (30g)
- 당근 (20g)
- 시금치 (30g)
조리 순서
총 5단계 · 한 걸음씩 따라가요
- 1STEP 1
밀가루, 달걀, 우유를 섞어 반죽을 만든다.
- 2STEP 2
팬에 반죽을 얇게 부친다.
- 3STEP 3
파프리카, 당근, 시금치를 잘게 썬다.
- 4STEP 4
부친 크레페 위에 야채와 달걀을 올려 말아준다.
- 5STEP 5
적당한 크기로 잘라 제공한다.
아동 안전 노트
- 야채는 질식 위험 없도록 잘게 썰어준다.
- 크레페는 너무 딱딱하지 않게 조절해 제공한다.
알레르기 정보
우유, 밀, 달걀