콩콩 제안 요리
버섯 두부 우동
집에 있는 버섯과 두부를 활용해 국물 맛을 살린 따뜻한 면 요리.
조리시간25분
난이도EASY
재료
- 우동면 (1인분)
- 버섯 (50g)
- 두부 (100g)
- 무 (50g)
조리 순서
총 4단계 · 한 걸음씩 따라가요
- 1STEP 1
버섯과 무를 넣고 육수를 우려냅니다.
- 2STEP 2
두부를 잘게 잘라 넣습니다.
- 3STEP 3
우동면을 2~3cm로 잘라 넣고 한 번 더 끓입니다.
- 4STEP 4
육수 염도는 소금 0.5g 이하로 제한합니다.
아동 안전 노트
- 두부는 잘게 잘라 아이에게 제공합니다.
- 버섯은 완전히 익혀서 제공합니다.
- 우동면은 2~3cm로 잘라 질식 위험을 줄입니다.
알레르기 정보
대두, 밀(글루텐)