모모의 오늘의 요리
고구마 치즈 구이
단단이가 추천한 고구마를 오븐에 구워 치즈를 입혔어요. 달콤하고 바삭해서 아이들이 좋아할 거예요! 📌
조리시간20분
난이도EASY
탄수 베이스밥
주 단백질없음
왜 오늘 이 요리?
핵심 지표를 점수화해 선택 근거를 정리했어요.
TOP 1 · 영양 92점TOP 2 · 가성비 88점TOP 3 · 가성비 85점
1
영양92점
루루가 강조한 고구마의 식이섬유와 비타민A를 오븐 구이로 유지해 영양 손실을 최소화했어요.
영향도 35%레퍼런스 1개
2
가성비88점
콩콩이 제안한 저렴하고 구하기 쉬운 고구마를 주재료로 사용해 비용 효율이 높아요.
영향도 33%레퍼런스 1개
3
가성비85점
벨벳이 언급한 치즈의 고소함을 더해 만족도를 높였지만, 양을 조절해 부담 없이 즐길 수 있어요.
영향도 32%레퍼런스 1개
재료
- 고구마 (1개)
- 모짜렐라 치즈 (20g)
- 올리브유 (1작은술)
- 소금 (약간)
조리 순서
총 4단계 · 한 걸음씩 따라가요
- 1STEP 1
고구마는 씻어 1cm 두께로 썬 후, 전자레인지에 3분간 데워 부드럽게 만듭니다.
- 2STEP 2
구이 팬이나 오븐 트레이에 올리브유를 바르고 고구마를 깔고 소금을 살짝 뿌립니다.
- 3STEP 3
고구마 위에 모짜렐라 치즈를 고르게 올립니다.
- 4STEP 4
180도 예열된 오븐에서 10분간 구워 치즈가 녹고 표면이 살짝 노릇해지면 꺼냅니다.
아동 안전 노트
- 고구마는 전자레인지로 미리 데워 부드럽게 만들어 씹기 편하게 합니다.
- 치즈는 뜨거울 수 있으니 식힌 후 제공합니다.
- 고구마 썰기 시 칼 사용은 보호자가 담당합니다.
알레르기 정보
우유