벨벳 제안 요리
연어 크림 리조또
부드러운 연어와 크림이 어우러진 고소한 리조또로 아이도 부담 없이 즐길 수 있어
조리시간30분
난이도MEDIUM
재료
- 쌀 (150g)
- 연어 (100g)
- 버섯 (50g)
- 무가당 크림 (100ml)
- 양파 (30g)
- 올리브유 (1큰술)
조리 순서
총 5단계 · 한 걸음씩 따라가요
- 1STEP 1
연어는 뼈를 제거하고 한입 크기로 자른다.
- 2STEP 2
팬에 올리브유를 두르고 양파와 버섯을 볶는다.
- 3STEP 3
쌀을 넣고 투명해질 때까지 볶는다.
- 4STEP 4
물과 크림을 넣고 쌀이 익을 때까지 끓인다.
- 5STEP 5
연어를 넣고 살짝 더 익힌 후 완성한다.
아동 안전 노트
- 연어는 뼈를 제거해 제공한다.
- 크림은 무가당, 저염 제품을 사용한다.
- 음식 온도에 주의한다.
알레르기 정보
어패류, 유제품